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吃滩羊肉,到宁夏,宁夏羊肉吃盐池!

阅读:50 时间:2020-08-20 16:14

  盐池在哪里?

  盐池县位于宁夏回族自治区东部,是吴中所辖县,是宁夏著名的滩羊产区。历史上中国农耕民族与游牧民族的交界地带。县政府驻扎在花马池镇。该县从东南到西北是一片广阔的干旱草原和沙漠草原,以盛产盐、毛皮和甜甘草而闻名。宁夏滩羊,国内外皆知,是盐池的主要经济来源。县城北、东、西南各有20多个天然盐湖,故名“盐池”。

滩羊肉

  一日三餐不仅仅是美食,更是山的味道,风的味道,阳光的味道,时间的味道,人情的味道,人心的味道。一饮而尽,一啄而尽,能传达人的善良,人的珍惜,人的敬畏。

  一边保持水土,一边放心成分维持我们的五脏六腑。

  对高质量生活的要求来自于对寻找食材的关心和呵护,对食材的安心和安心来自于提供者的良心和初心。

  美味的灵魂迟早会相遇。对于追求高品质的消费者来说,许多消费者在寻找正宗盐池滩羊肉的道路上变得依恋大羊。

  《舌尖上的中国》第二季播出后,宁夏盐池滩羊一举成名。滩羊因其特殊的生长环境,色泽鲜红,脂肪乳白色,分布均匀,脂肪含量低。肌纤维清晰致密,坚韧有弹性,外面有风干膜,切面湿润,不沾手。

  滩羊肉肉质细嫩鲜美,被公认为优质羊肉。盐池羊肉在中国很受欢迎。它不仅上了G20、金砖四国、杭州上河青岛峰会,更成为餐厅、星级酒店吸引各行各业美食的法宝。

  外地的朋友来盐池经常要吃一碗羊肉,但要真正吃到一碗正宗的盐池滩羊并不容易。虽然做法相似,但你永远无法想象它生长的独特土壤环境,造就了稀缺的品质。

  对于没去过宁夏或盐池的人来说,吃正宗的盐池羊肉真的更难。其实在盐池,沙滩羊肉好吃不好吃的地区是不一样的。最好的产地是麻黄山、惠安堡、凤鸡沟。通常市场上很难真正买到原厂的足月慢长盐池羊肉,价格不一样,品质也不一样。



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